Imerovigli et Firostefani
Imerovigli est, à mon sens, le plus joli des villages de Santorin. Tout d’abord parce qu’il est calme, paisible et qu’il y fait bon vivre. Situé à seulement 2 kilomètres de Fira vers le nord, il est facilement accessible à pied en suivant un petit chemin sinueux qui vous fera également passer par le village de Firostefani. Au contraire d’Oia, il a su préserver un calme appréciable car ici, vous ne trouverez pas des galeries de boutiques ou de bijouteries mais tout juste des habitations d’un blanc immaculé dans lesquelles se confondent les innombrables hôtels. Culminant à une altitude d’environ 250 mètres, il possède une vue imprenable sur la caldeira et en fin de journée, le coucher de soleil y est extraordinaire. C’est d’ailleurs de ce village que se postait les observateurs au temps des pirates. Il pouvait aisément y donner l’alerte car de là, on peut surveiller l’ensemble de l’île, du petit village d’Oia à la pointe sud où se trouve aujourd’hui un pittoresque phare.
En résumé, vous aurez compris que j’ai été conquise par ce village et que s’il fallait vous conseiller un lieu de résidence, c’est sur celui-ci que je vous orienterai. En face d’Imerovigli, vous verrez un large roc se dresser : voici les restes de Scaros, sur lequel se concentrait jusqu’au 18ème siècle, l’administration de l’île. Entièrement détruit par le terrible tremblement de terre, ce bout de l’île s’effondra littéralement ne laissant que des ruines là où se dressait alors un imposant château.
Il n’y a pas beaucoup de commerces à Imerovigli mais vous trouverez tout ce qu’il faut pour subvenir à vos besoins. Trois ou quatres supérettes alimenteront vos placards. Elles sont d’ailleurs pour la plupart ouvertes jusqu’à minuit en haute saison. Pour vos déjeuners et dîners, vous pourrez également vous laisser tenter par les restaurants et tavernes qui s’y font concurrence. Enfin, pour les randonneurs (aussi bien amateurs que confirmés), une longue et belle promenade aménagée le long de la falaise pourra vous mener, en deux heures de marche, jusqu’au village d’Oia.
Mon plan taverne :
TASOS TAVERNA
On y mange bien, l’ambiance y est bonne et conviviale ! Bref, une vraie taverne comme on aime ! Pour preuve, j’y suis retournée au moins cinq fois durant mon séjour sur l’île de Santorin. Kostas, le chef, vous y attend pour vous préparer son excellente moussaka ainsi que ses entrées grecques, toutes aussi délicieuses les unes que les autres (essayez les anchois et les courgettes !). L’addition finale est plus que bon marché. Comptez, tout compris entre 10 et 15 euros par personnes (voire moins pour les petites faims).
Pour vous y rendre, sortez du village d’Imerovigli par le nord en suivant la route qui mène à Oia ou la promenade piétonne.
Par la route, c’est à 400 mètres de la station essence ; par la promenade, c’est également à 400 mètres environ du village d’Imerovigli (un panneau vous indiquera que la taverne ne se situe plus qu’à une cinquantaine de mètres sur la droite). Le bus local s’y arrête également.
Située certes au bord de la route, il n’y a pas de vue sur la caldeira mais la taverne ne désemplit pas en soirée tellement on y est bien accueilli.
Coordonnées :
Tasos Taverna
Sur la route d’Oia en sortant d’Imerovigli
400 mètres après la station essence
Tel. 22860-24173
Mob. 697.334.6508 (Kostas)
Comments
One Response to “Imerovigli et Firostefani”Rétroliens
Check out what others are saying...[...] Kamari ou Perissa (sud de l’île). Ces deux villes sont à proximité des rares plages de sable noir Santorin. Oia a une petite plage située en contrebas mais il faudra pour cela vous faire 300 mètres de dénivelé en descente puis en montée ! [...]